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Super Hotel的早餐普普通通，發現疑似餐肉的物體，就自製一碗餐蛋飯。 |
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早上，下着毛毛細雨，天氣不太熱，便漫步到古い町並。
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舩坂酒造店
逛至這間酒造店，當然要參觀一下。
近年，很多酒造也希望打進西方的市場，就連酒標也打破傳統，玩味十足！ |
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這裏可以試飲清酒，但只有兩杯免費試飲，想再試就得付款了。
有可愛的小雪人清酒，逛完回程再買。 |
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六拾番
遠處傳來陣陣香味，原來是煮牛腩，怎能錯過？ |
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牛腩鬆化，牛筋腍滑，蒟蒻爽彈；湯汁味濃不鹹，喝得一滴也不剩！
御食事処 坂口屋
時間尚早，兩間飛騨牛壽司店也不算太多人排隊，還是吃過才繼續逛吧！ |
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選了600yen和800yen兩款，牛肉輕炙過，肉質不夠軟熟；壽司飯頗黏糯，整體不太出色！
飛騨 こって牛
這間本來沒有人排隊(所以才先選另一間)，到小弟光顧時已有長長的人龍。 |
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點了飛騨牛拖羅壽司和三種盛壽司。
飛騨牛拖羅壽司肉質軟熟，油脂豐腴甘香，比之前那間好吃得多！ |
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三種盛壽司包括竹炭鹽、生姜醬油和飛騨牛軍艦。兩款手握壽司雖不及飛騨牛拖羅般肥美，但也肉味濃郁。飛騨牛軍艦加上鵪鶉蛋黃和微辣醬汁，口感滑溜，亦更見惹味！
不得不提，墊底的煎餅是由人手一片一片烤製的，為免煎餅的味道蓋過壽司的美味，除了蝦肉和海苔等主要材料，絕無添加調味料，非常講究！ |
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看見有遊人對着屋簷拍照，原來發現了燕子巢，還有四隻燕子BB。 |
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燕子巢就築在一間店舖的屋簷下，只見店主在燕子巢下貼着一張報紙，以便清理燕子的糞便，就此便能和平共處。
宮川朝市 |
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朝市就在河邊，環境清幽舒適。 |
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發現其中一個攤檔售賣咖啡，還有Cookie
Cup，喝罷咖啡，連杯也吃掉，挺環保。 |
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小小的一杯Cookie
Cup咖啡也有Latte
Art，非常精緻。
咖啡香濃柔滑，好喝！喝罷咖啡，還可以請店員在Cookie
Cup加上忌廉同吃。
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おわら玉天
這件正正方方的玉子燒看似挺有趣，才100yen，就買來試試看。 |
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一口咬下，軟綿綿的，帶點蛋香，但頗甜。
原來是一磚棉花糖，每面也塗上蛋漿再略烤，挺有趣！但吃過便算！
高山祭屋台会館 |
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日本最大的神輿，重兩噸半，需80人才抬得起。
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以前的屋台車是四個車輪的，但不方便轉方向，於是這台「鳩峯車」便設計成三個車輪。
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這台「布袋臺」也算是「機關算盡」吧！屋台上有三個可動的木偶，需要8個人操控36條鋼索，實在厲害！
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車身的雕刻非常精美！ |
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每台屋台車的側面及屋台車的結構。 |
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為了改善四輪屋台車的轉向情況，竟然發展出內置機關，就是在車身中藏有一個幫助轉向的輔助車輪。
當屋台車需要轉向時，便把輔助車輪放下來，利用輔助車輪微微頂起整台屋台車，然後便可輕易轉向。
實在佩服日本人的解難能力！ |
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車輪的直徑長達1.6米，足有一個成年人般高。 |
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雖然高山的屋台車只有兩、三層樓高，算不上非常宏偉；但每台屋台車也非常精美，甚至滿佈機關，看來高山祭也是值得參與的祭典！
櫻山八幡宮 |
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丸明
不經不覺已逛至一時多，多吃一餐飛騨牛午餐才離開高山吧！ |
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繼續「少飯多肉」的策略：點一份套餐和單點一份飛騨牛西冷。不用多說，看得出的味美！
飛騨地酒蔵 本店
回程時途經這間酒舖，清酒款式多，也有小雪人清酒，那就不繞道到起初經過那間酒蔵了。 |
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渡辺酒造店正好在這裏作推銷，這款超新鮮、即日出蔵的清酒實在吸引，立刻請職員入瓶！
離開高山，下一站就到福井去。
本來想到福井縣立恐龍博物館的，但以GPS導航搜尋一下，車程需要三個多小時，去到已閉館了，唯有直接到酒店吧！
以GPS導航搜尋一下路線，全程使用高速公路的話，需要三個多小時，收費需四千多yen；
如使用山路的話，就需要四個多小時，但費用只需一千多yen。
不用追趕景點，其實是有時間的，那便選擇山路吧！可節省三千多yen。
依照GPS導航駕駛，發現已駛進高速公路，不知何解原來GPS導航又指示了全程行駛高速公路。 |
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也罷！就隨遇而安吧！反正下着大雨，山路可能交通擠塞；又可能山泥傾瀉；又可能河水泛濫；高速公路相對安全得多......(自我安慰mode啟動中)
尼御前SA
(サービスエリア)
在高速公路的休息站停一停，休息一下。既然之前買了清酒，就買點食物回酒店佐酒吧！ |
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這個休息站怎麼了？到處都有圍欄隔開，有那麼多維修工程嗎？仔細看看告示牌，原來天花有燕子巢，為免遊人「中頭獎」，才把危險區域圍起來。
日本人就是那麼尊重大自然！ |
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ヨーロッパ軒総本店
來到福井必吃的名物─醬汁炸豬扒丼。 |
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豬扒薄身，肉質鬆化，而且炸得非常香脆。
醬汁以喼汁混合多款秘製香料，跟炸豬扒非常匹配，好吃得很！
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另外點了三種盛的豬扒丼，有炸蝦、炸豬扒和炸漢堡扒。
炸漢堡扒也是薄薄的一塊，但肉汁豐盈，香脆彈牙，比炸豬扒更好吃！
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一眨眼便吃精光！
店子沒有位置泊車，需停泊在附近的收費停車場。但告知店主，店主會給你一個代幣，用作付款的。 |
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福井的勝山市是日本發掘出最多恐龍化石的地方，所以福井到處都有恐龍的蹤影！ |
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東橫inn福井駅前 |
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這間東橫inn就在車駅旁邊，非常方便！這次正好有「恐龍景」！
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在高速公路的休息站買了鯖魚壽司，可惜不好吃！
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反而在車駅旁邊的超市買的急凍雞肉棒意想不到的好吃。
以微波爐翻熱，中間有流心蛋黃，佐酒佳品！
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還有米餅和水果。 |
