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25/12/2019 (三)
Day 2
難波
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名張
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松阪
Arabiya Coffee
アラビヤコーヒー
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老婆和好友F早兩天來到大阪，
本想來這裏吃早餐，
不過好友F想試另一間，
那今天便跟老婆來試試看。 |
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店子於1951年開業，相信到現在仍保留着當年的裝潢佈置。
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這裏售賣咖啡為主，食物選擇不太多。
點了兩杯咖啡和一份招牌雞蛋三文治。
咖啡香濃，酸度不高，好喝！
雞蛋三文治的賣相非常吸引！雞蛋混有火腿，最特別的是塗滿了自家製番茄醬，濃郁微酸，好吃！
回酒店時，順道到租車公司看看，以確定位置。
然後回到酒店收拾行李，老婆負責check
out，小弟便去租車。 |
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這次租用了Note，駛回酒店接老婆和好友F，然後便出發。
第一站是名張市的瀧自慢酒造。 |
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小弟負責駕車，
試酒的重任就交給老婆和好友F，
最後決定買兩瓶。 |
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名張市渠蓋 |
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瀧自慢酒造的清酒並沒有在香港銷售，所以對其清酒也不太認識。
名張市還有另一間著名的酒造─木屋正酒造，即而今是也！
只是官方網頁已標明，酒造需專注於釀酒，故不設見學、試飲和銷售。
不過千里迢迢來到名張市，又順道去看看吧！
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宇流冨志禰神社 鳥居 |
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ダイハン 本店
步行到酒造時，途經一間舊式西餐廳。
立時五郎(日劇《孤獨的美食家》男主角)上身，突然覺得肚子餓！ |
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門外有餐牌，是日午餐看似挺不錯！便先去吃東西。
店內還有另一個推介餐牌，是咖喱炸豬扒和咖喱炸蝦，也吸引！
點好菜，小弟便先到木屋正酒造探個虛實。 |
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木屋正酒造
酒造是有形文化財，本來設有一個試酒的地方，不過現已停用了。 |
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剛好有貨物運送到廠房，
可一窺內貌。 |
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酒造旁邊是榮林寺。
另一款渠蓋。 |
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在酒造拍攝了幾張照片，便回到餐廳去。 |
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小弟點了咖喱炸豬扒，咖喱香濃，入口微甜，辛辣隨後才慢慢滲出來，好吃！
老婆點了是日午餐，有玉子豆腐、炸魚和炸豬扒，非常豐富！味道也不錯！ |
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雖然木屋正酒造不設試飲和參觀，不過一場到來，老婆和好友F也想去看看。
木屋正酒造旁邊有一間小酒舖，沒有售賣而今，但有另一銘柄高砂，當然不能錯過！
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沿途民居門外種植的花朵，花瓣呈螺旋形排列，挺有趣！
附近有Aeon，便到超市買點零食。
時候不早，立刻驅車到松阪吃晚餐！
和田金
出發前在Tabelog查看一下松阪市的美食，最高分的就是這間壽喜燒老店。正值聖誕佳節，就來個松阪牛聖誕大餐！ |
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起初以為是舊式的小屋老店，豈料卻甚有規模。
後來翻查資料，和田金開業於明治11年，即1878年，當年的確是一間和式小屋。
後來業務發展蓬勃，於昭和37年(1962年)擴建為三層建築。
其後再於昭和62年(1987年)建成現有建築。
店內還保存着舊有的木製招牌。 |
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被安排到個室用膳，玄關的佈置簡約精美！
桌上有個炭爐，以炭火燒烤，甚有風味！
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先點飲品，老婆和好友F點了清酒三款。小弟需駕車，只好喝烏龍茶。
接着便點菜，可是又想吃烤牛扒，又想吃壽喜燒，實在難以抉擇！
看看餐牌，其中一款套餐已包括了烤牛扒和壽喜燒，大喜！就點三個套餐吧！
不過女將告之，這款套餐的牛肉不是最好的部位，
建議我們可點一份半烤牛扒餐(三件)和一份半壽喜燒餐(三片)，
那便可以按價錢點選較佳的牛肉部位。
實在是非常貼心的建議！難得來到，當然是點最高級的吧！
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餐前小吃是燒牛肉。 |
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女將在炭爐中加入燒熱了的炭。 |
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接着是牛肉清湯。
女將吩咐需等待5秒。
湯清味濃，牛肉嫩滑，好吃！ |
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前菜三味
牛肉凍
牛肉磨菇慕絲
佃煮牛肉 |
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先來烤牛扒，還有配菜。
女將先把牛扒浸滿醬汁，
再放在鐵網上燒烤，
配菜同樣也浸過醬汁才燒烤。 |
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夾起一整塊牛扒來咬，感覺豪邁！
松阪牛的肉質是意想不到的軟熟，
肉味亦濃郁！
加上甜美的醬汁，非常好吃！
這時候，怎少得了一碗白飯？ |
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女將又端來牛肉和配菜，
還有白砂糖、醬汁和雞蛋！
選了頂級的壽喜燒餐，
牛肉油脂均勻，賣相一流！ |
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只見女將先以「牛油」起鑊，鋪上牛肉，
灑上白砂糖，然後才倒入醬汁。
再把牛肉翻轉，略煮一會便成。
牛肉肥美可口，蘸點雞蛋，
更是滋味無窮！
最後再煮配菜。 |
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吃着壽喜燒，女將又換上鐵網，原來是燒年糕！
年糕微微脹起，烤至金黃焦香！
年糕香脆，中心黏糯。伴以紅豆蓉，好吃！
還有蜜瓜，甜美多汁！ |
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這頓松阪牛聖誕大餐非常出色！
環境、食物質素和服務也是一流！
唯價錢略高，但也是物有所值的！
晚餐後，好友F便乘搭近鐵回到大阪難波去。
小弟便到東橫inn
check in。 |
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可是駛到停車場入口，入閘機顯示已滿車了！ |
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麻煩老婆到酒店櫃位查詢，職員示意可停泊在附近的收費停車場。
那便卸下行李，再駛往那邊泊車。
日產的後視鏡頭真的非常方便！ |
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松阪駅
安頓好，便到車駅附近逛逛。 |
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松阪實在有點悶，
車駅附近只有一間便利店。 |
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幸好早前在Aeon買了佐酒小吃和聖誕蛋糕，
還有燒肉店送的氣泡酒！ |
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這瓶氣泡酒可算是「古惑的酒」，正準備「卜」開酒塞慶祝聖誕，豈料酒塞是假的，
原來只是扭蓋的，不過也是方便大眾開瓶吧！ |
