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03/08/2025 (日)
Day 4
中山公園
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靜安區
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浦東新區
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靜安區
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中山公園
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早上，外賣了雞蛋餅，
不過距離送抵酒店還有一段時間，
便到酒店對面的食店，
看看還有甚麼好吃，
選了這間店子的蔥油餅。
另外在咖啡店買了咖啡，
成為會員有買一送一的優惠。 |
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蔥油餅也不錯，可是咖啡不好喝！
這間酒店沒有機械人送餐，需到地下大堂自取。
雞蛋餅的份量挺多，中間夾有菜、肉和脆餅，挺有趣！
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瀘西老弄堂麪館
(靜安寺店)
這間麪店也是「想試名單」之一，
就到較近的靜安寺店。 |
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點了蛤蜊豬肝麪和辣肉麪，各加了虎皮蛋一隻，另外點了炸豬排。
蛤蜊甜美，但豬肝切得較薄，不夠爽口。辣肉麪微辣，不過不失。
虎皮蛋只是炸過的雞蛋，炸豬排就是炸豬排，都沒有很特別！
暫時還是毒蛇麪館領先！
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饞三尺蟹粉小籠
(靜安寺店)
昨天吃過饞三尺的小籠包，
覺得非常出色，
便帶同事來附近的分店試試。
於大眾點評打卡送飲品。 |
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團購了蟹粉小籠
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小餛飩套餐，
這間分店的蟹粉小籠湯汁更豐盈，更濃郁，味道更出色！
小餛飩份量多，味道也好！ |
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同事想試鮮肉小籠包，有何不可？
這裏的小籠包做得比較出色，隻隻也飽滿！
味道當然一流！ |
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「來都來了」，再點蟹膏小籠包。
蟹膏小籠包就只在肉餡中混入蟹膏，沒有蟹肉，所以味道更濃郁！
不過大家也覺得有點膩口，還是蟹粉小籠包更好吃！
當然鮮肉小籠包依然是「性價比之王」！
靜安寺
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靜安寺不是我們的目標景點，而且需付費入場，那便在外圍拍照吧
！
久光百貨
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靜安寺旁邊就是久光百貨，天氣炎熱，當然要入內「過冷河」！
服飾部自然不是我們的目標，直奔超市。
久光百貨是香港崇光旗下的百貨公司，超市自然也有售清酒，而且款式也多。
可是「進店年資」較高的清酒，已是2018年的，連酒標也發霉了！
不過最特別的，竟然有售鱷魚蛋和甲魚蛋！
同事到上海主要是為了今天去欣賞演奏會，
那便暫別一會，今晚晚飯再見。
LaLaport上海金橋店
除了日本，上海也有展出1:1高達，難得今日沒有特別行程，便來朝聖。 |
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上海的LaLaport比較偏遠，
交通亦不太方便，
就算今日是星期日，
也沒有太多遊人。
天氣酷熱，加上是自由高達，
不是小弟最愛的元祖高達，
快速拍攝幾張照片，
就竄入商場吧！ |
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原來商場還展出另一部高達，是最新的GQuuuuuuX。
在樓上觀看，是GQuuuuuuX的背面，感覺怪怪的，還是到地下正面觀賞。
原來這是充氣的GQuuuuuuX。
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霸王茶姬
實在非常悶熱，竄進商場還不夠，立刻去購買茶飲。
之前喝過霸王茶姬的神仙椰水，挺不錯！
就encore一杯，消暑解渴！ |
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The Gundam Base
Shanghai
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這裏有售自由高達的限定版，但不是最愛，拍個照罷了！
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沒有消費，但也有收穫！
只要填寫問卷，便可獲得Halo杯墊；另外註冊會員，便有限定貼紙！
雖然高達貼紙已換罄，不過紅彗星貼紙也不錯！
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The Gundam Base對面的扭蛋店有高達扭蛋，
可是不便宜！ |
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酷樂潮玩
在這間玩具雜貨店
發現這套高達盲盒，
其實已出售了一段時間，
不過造型古古怪怪，
就沒有多加注視。
這次看見實物，似乎又挺可愛，
便選買了一盒。 |
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先回酒店稍事休息，
再出發去晚飯！
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晚飯在蘇河灣萬象天地，
從地鐵站步行過去也有一段距離。 |
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蘇河灣萬象天地
這裏除了有一個大型購物商場，還包括了慎余里的石庫門弄堂。
不過慎余里已被清拆和重建，復原了8楝建築，現成為餐廳和商舖。 |
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商場剛好有表演節目。
龍吟山房
龍吟山房就在慎余里其中一幢重建的建築。
位於南京的本店是黑珍珠一鑽的餐廳，不過上海店也是食友一致推介的，當然要來試試看。 |
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團購了4人餐，有十多道菜式，似乎非常划算！
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先來龍吟點心和水果。
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前菜6選3，選了福祿清酒鵝肝。
葫蘆型的鵝肝小巧精緻，鵝肝綿滑甘香，微微帶點酒香，好吃！
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熟醉六月黃，每位半隻。正值時令，蟹膏黃金，滲出淡淡酒香，蟹肉亦甜美！
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另外亦選了商家招牌的金陵鹽水鴨，
鴨肉鬆化，也不錯！
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套餐包了4杯無酒精特調雞尾酒，
雞尾酒有兩款，芒果或青提，那便各二吧！
芒果味略甜美，青提味則較清爽。 |
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湯品2選1，
不過兩款湯品也想試試看，
經理亦通融讓我們各選兩碗。
雪絨望月
雪絨就是菊花豆腐，
把豆腐切成細絲，但又不切斷，
甚考刀功！
望月就是白鴿蛋，
蛋白呈半透明，充滿彈性！
冬瓜清燉獅子頭
獅子頭細嫩鬆化，是密刀細切，
並非剁攪，也是考驗刀工之作！
湯清但味濃，好吃得很！ |
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海鮮菜式有兩道，先來青黃椒醬生焗大黃魚。
原鍋上桌，打開蓋子，香氣四溢！
黃魚生焗，鮮嫩無比！分別伴以青椒醬和黃椒醬。
青椒醬味道獨特，沒有新鮮青椒的苦澀，反而增添了濃郁的香味。
黃椒醬則相對辛辣，提鮮惹味！ |
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年糕燒波士頓龍蝦
龍蝦彈牙，醬汁濃郁美味！
年糕吸滿醬汁，是最受歡迎的。 |
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蔬菜菜式也有兩道，
海南絲瓜煮魚腐和清雞湯泡時蔬，
兩道也不錯！ |
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主菜還有招牌紅燒肉，有別於傳統的，這裏加入了黑松露，而且還有米飯底。
黑松露的香氣意想不到的跟紅燒肉非常搭配！
侍應幫忙分菜，把醬汁拌勻米飯，每粒米飯也沾滿甜美的醬汁，非常好吃！
主角紅燒肉更是出色！五層肉肥瘦分明，肥肉甘香不膩，瘦肉鬆化可口！
絕對是吃過最好吃的紅燒肉！
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單尾2選1，
當然也是兩款也點了分吃！
紅湯陽春麪和黑胡椒蝦籽麪。
其實也不俗，
只是「豬肉在前」，
自然被比下去。 |
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最後有點心和甜品，
點心是絲瓜小籠包。
賣相挺特別，
肉餡混有絲瓜，口感清爽，
雖已十成飽，但也不覺膩口。 |
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甜品是碧螺春手工酸奶。
酸奶質感紮實，近似芝士蛋糕，
奶味香濃，微微帶酸，不錯！
三顆碧螺春啫喱茶味濃郁，
單吃略苦澀，
伴酸奶同吃則剛好。 |
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每道菜也出色！團購套餐的性價比極高！
難怪小弟一決定到上海，大部分朋友也大力推介龍吟山房。
這裏絕對是上海的必吃之選！
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四人打車回酒店吧！
其中一位同事也愛吃榴櫣，
便買了去核榴櫣肉讓其試試。
可是酒店的冰箱沒有冰格，
榴櫣肉微微溶掉滲水，
影響了口感和味道。 |
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還是沒有吃過寧波湯圓，
那便外賣一碗送來酒店吧！
雖然運送需時，
湯圓浸得太長時間，
不過仍然煙韌可口！ |
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