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20/07/2023 (四)
Day 3
新宿
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築地
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銀座
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東池袋
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新宿
秀徳元祖 |
 
十一時營業，我們十時半左右到達，還沒有人排隊。 |
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不是之前的老師傅，問問經理，原來老師傅今天放假。 |
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輕炙鯛魚、沙甸魚、帆立貝
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大拖羅、海膽、金目鯛
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昆布白蝦、石垣貝、火炙大拖羅
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穴子、三文魚籽、味噌湯
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午餐有十一貫壽司，再追加了池魚和赤身。
壽司味美，小店還有的就是人情味！
(不過醬油的味道也是偏濃。)
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在築地逛逛，買了一些廚房用品，
然後便慢慢步行到銀座去。 |
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Noix de Beurre
在銀座三越的食品館，發現這間烘焙店甚有人氣，
便排隊買幾件試試看。 |
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似乎主打是金磚蛋糕，
見檸檬批剛出爐，
又買一件吧！
還買了一件瑪德蓮小蛋糕。 |
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食品館沒有進食的地方，那便到天台花園去。 |
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兩款小蛋糕也充滿蛋香和牛油香；檸檬批微熱鬆脆，檸檬餡料微酸，也不錯！
不過試一次就夠，還有太多更好吃的選擇。
Japan Duty Free Ginza
在銀座三越8樓有間免稅店，可以抽選購買有年份的日本威士忌，當然要參加！
只要簡單填好表格便可。 |
 
不過之後完全忘記了！直至回港後整理相片才發現參加表格。
立刻上網查看結果，幸好沒有抽中！ |
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牛舌の店 多津よし
位於東池袋的牛舌小店，地點是偏僻的，不過食物質素出色！
小店以前由兩夫婦主理，後來老闆娘離世，
加上疫情之下生意大跌，營業時間也大大縮短，
只維持星期一至六，下午五時至八時。
老闆年時已高，仍堅持營業，實在值得支持！
所以每次到東京也盡量安排再訪。 |
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之前來也是吃定食的，這次預訂了一整條牛舌！
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老闆從雪櫃拿出牛舌，跟我們介紹每個部位，
不過見我們不太明白，便索性拼回原條牛舌給我們看！
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然後便開爐燒烤。
前菜是牛展粒，蘸點蒜蓉七味粉醬汁，惹味好吃！
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烤牛舌足足有兩大碟，實在壯觀！
牛舌尖較爽口；牛舌邊較有咬口；牛舌心最軟熟！
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配上一杯生啤，爽！
牛舌跟南蠻味噌實在絕配！
老闆自家製的漬白菜，清爽去膩！
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牛尾清湯也是必點的！
期間有一位熟客嘗試跟我們攀談，
可是完全溝通不來。
熟客離開不久又折返，
還送了一大盒桃給老闆，
老闆也請我們吃了一個，
非常感謝！ |
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漫步到Sunshine
City，
在附近的超市買了雪糕。
似乎開心果是今期大熱的味道，
很多甜品也用上開心果！ |
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Bandai Namco
Cross Store
其實是一個超大的扭蛋場地！ |
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筋肉人漫畫邁入40周年，官方將推出全新動畫系列。
扭蛋玩具當然少不了！ |
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這裏還有海賊王的卡牌對戰場地。 |
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ぼんや
好友F翌日回港，想找個地方喝一杯，
那便到其酒店附近逛逛看！
大家也被那麼多酒樽吸引着，便去試試看！ |
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已接近last
order時間，那便每人點了一款清酒，
點了一些佐酒小食，說說笑笑又一晚！
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回到酒店，
還有預先買了的Harbs蛋糕。 |
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電視正好播放《量產型璃子》。 |
