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13-4-2012
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我地住呢間錦江之星，係連鎖式商務酒店，就好似日本嘅東橫inn咁。d房都好乾淨，好舒服。
朝早亦有早餐，味道都唔錯！仲有d特色嘢─羊雜！ |
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世界文化遺產─雲岡石窟 |
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呢度d雕刻非常精細，佛像嘅容貌、姿勢，衣服嘅紋理等都清晰可見。仲有一樣利害嘅地方，原來佈滿雕刻嘅石牆係好薄架！箭咀指住嘅地方其實係穿咗個窿，可以見到隔離個石窟。估計石牆只得一兩吋厚，但係以前d工匠竟然可以雕滿成幅牆，超勁！
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呢舊係打磨咗嘅煤炭，師傅只係用支鋼筆，喺上面點下點下，就刻出一幅栩栩如生嘅畫像。
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雲岡石窟，敦煌莫高窟同埋龍門石窟係中國三大石窟，我未去過龍門石窟，所以不作評論。敦煌莫高窟以敦煌飛天嘅壁畫見稱，可惜損毀非常嚴重。雲岡石窟仲保存得咁完好，實屬難得。
參觀完就去食晏，呢幾日都係咁，食完就玩，玩完就食。唔好意思，唔係玩，係考察！ |
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食晏都係d普通嘢，不過導遊話俾我知大同市有一樣特色小食─兔頭。我地見餐牌都有兔肉菜式，梗係叫嚟試啦！
有手撕兔肉、兔肉串，同埋兔頭。兔肉嘅肉質似雞肉，不過冇乜特別味，主要都係調味料嘅味。兔頭其實幾好味，塊面珠墩好嫩滑。
其實外國都有好多地方食兔肉，不過通常都係斬咗個頭，急凍咗個兔身就運出去。大同嘅人都係環保d，唔好嘥咗個頭啫！ |
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上下華嚴寺 |
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上下華嚴寺其實只係得大雄寶殿同埋薄伽教藏兩座殿堂係超過八百年嘅歷史建築，其他建築都係後期修建嘅，所以感覺上呢度其實冇咩好睇！(如果用呢個下晝去懸空寺就perfect喇！)
跟住就係個幾兩個鐘頭嘅自由活動時間，不過附近又冇咩好行，得幾個「山寨」商場。最慘就係俾XXX發現有個展覽館，仲要免費入場，我地又被迫去睇埋d無無謂謂嘅展覽。好彩人地差唔多夠鐘閂門，咁都只係嘥咗廿分鐘左右。
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最後，我都頂唔順，要搵個地方飲下咖啡。好彩喺呢個廣場隔離有個似樣d嘅商場，雖然冇似樣d
嘅cafe，不過都有間KFC。 |
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喺山西嘅最後晚餐真係正！係涮羊肉！ |
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一人一爐，原來個電磁爐喺枱布下面，隔住枱布都煲得滾，勁！ |
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成枱都係火鍋料，超開心！羊肉羶羶地，一流！烏雞片，好特別，好似cold
cut咁，都幾好味！油炸鬼真係估佢唔到咁正！好鬆脆！不過太多嘢食喇！只係食咗半條。 |
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大家慣咗喺香港打邊爐，所以都好斯文，逐片漉，逐片食。其實d北方人好豪邁，一夾就夾成行肉咁去漉，所以小弟都入鄉隨俗，三爬兩撥，已經清咗一碟羊肉。 |
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最精彩就係導遊買咗好多兔頭俾我地食，佢話呢間正宗d。本來佢預我地一人一個，不過總有d團友唔食，最後我地一人起碼食咗三至四個。
呢檔果然好味d喎！d花椒八角等調味料配合得啱啱好，唔會太搶。不過原個兔頭上，食得比較論盡！ |
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大家可能覺得食兔頭好核突、好殘忍，其實食魚頭咪又係咁，燒豬成隻上都連埋個頭架啦！最後個燒豬頭俾人拎咗返去煲粥，唔殘忍咩？只不過我地比較少食到呢d食材，同埋有人會養做寵物，所以我地會主觀地投放咗感情入去。但係大家諗下：食兔同食牛食豬食雞有咩分別呢？大自然就係咁，位於食物鏈高位嘅就要獵食低位嘅生物(當然人類過份嘅捕獵又係另一個問題)，其實正常嘅獵食係幫助生態嘅平衡。
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既然酒店附近冇啖好食，就自己去超市補給下啦！嚟咗山西幾日都未飲過竹葉青，點同人講「你精，我都精」呀！一於買樽返酒店飲。 |
