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日本人的家居其實也不算大，特別是初出茅廬的年青人，
如非與家人同住，一般只能租住細小的房子，所以不能招呼朋友回家小聚。
那麼，要小聚、聯誼或應酬等，很多時候便會到食店，
特別是供應酒類的居酒屋，更能讓人下班後能放鬆心情，舒緩工作壓力。
所以當地人光顧居酒屋，大多是喝酒和談天，最多只點一、兩道佐酒小吃。
相反，小弟光顧居酒屋，點了飲品，然後便點多道菜式，以飽肚為主！
近年清酒開始盛行，多了居酒屋會供應一些市面較難購買的清酒。
小弟亦喜歡到各地的居酒屋品嚐當地的地酒，所以每次到日本旅遊，必定會光顧居酒屋！
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